Tom Matela 2021
Rien n'arrête les 3 gars créatifs de Vinhos Aparte qui nous présentent T.O.M Matela, un assemblage floral, aux baies explosives et un léger côté terreux. Une surprise pour les papilles et les yeux! Plus de 30 cépages blancs et rouges entrent dans la confection de ce vin provenant de vignes de 80 ans et plus à Trás-os-Montes. Un vin de macération unique à mi chemin entre le orange et le rosé qui dévoile une personnalité impressionnante dû à un long élevage en barriques neutres. Un bijou!
Détails du prix
Prix par bouteille: 36,95$ + tx (6)
Montant à payer aujourd'hui: 71,94$ + tx
Prix total de la caisse: 221,70$ + tx
Balance à payer à la SAQ: 149,76$ + tx
Profil
Manipulation
La nature à sa plus simple expression, sans ajouts sans manipulations
Les vins naturels sont produits à partir de raisins cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse. Au contraire, les vignobles s'appuient sur des méthodes naturelles pour protéger les raisins des insectes ravageurs et des maladies, telles que la rotation des cultures, l'utilisation de prédateurs naturels et de plantes locales pour traiter les vignes.
