Joujou 2022
Joujou porte très bien son nom, une cuve de Gamay croquante et réconfortante comme on les aime. Une parcelle située à 330 mètres d’altitude sur un terroir de granite rose. Vinification : 50% en macération carbonique et 50% en macération semi-carbonique + ajout du jus de presse. Notes de petits fruits rouges au nez. En bouche remarquable délicatesse et belle fluidité. Un bijou !
Détails du prix
Prix par bouteille: 38,95$ + tx (6)
Montant à payer aujourd'hui: 71,94$ + tx
Prix total de la caisse: 233,70$ + tx
Balance à payer à la SAQ: 161,76$ + tx
Profil
Manipulation
Nature at its simplest expression, without additions or manipulations
Natural wines are produced from grapes grown without pesticides or synthetic fertilizers. Rather, vineyards rely on natural methods to protect grapes from insect pests and diseases, such as crop rotation, using natural predators and local plants to treat the vines.
