Lumières 2023
Nouvelle cuvée gastronomique de nos amis chez Lowlife Barrelhouse! 90 % Chardonnay avec une touche de Riesling et de Vidal. Fermentation en cuve inox puis élevage en foudre de 1 200 litres. 18 mois en fûts. Ce vin est moyennement corsé, avec une belle texture et une belle acidité, une richesse aromatique et une belle douceur et rondeur, fruit d'un long élevage en fûts. Raisins provenant de vignobles bio de l'Ontario. Un vin sec, non filtré, fermentation spontanée, sans sulfites et issu d'une agriculture durable.
Détails du prix
Prix par bouteille: 36,95$ + tx (6)
Montant à payer aujourd'hui: 82,86$ + tx
Prix total de la caisse: 221,70$ + tx
Balance à payer à la SAQ: 138,84$ + tx
il reste 4 deux produits
Profil
Manipulation
Nature at its simplest expression, without additions or manipulations
Natural wines are produced from grapes grown without pesticides or synthetic fertilizers. Rather, vineyards rely on natural methods to protect grapes from insect pests and diseases, such as crop rotation, using natural predators and local plants to treat the vines.
