Cabernet Sauvignon 2024
Composé à partir de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc de la préfecture de Yamagata. Les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux dans des cuves en résine pendant 6 à 19 jours avant le pressurage. L'élevage se poursuit pendant 7 mois en fûts de 500 litres, puis pendant 2 mois supplémentaires en cuves inox avant la mise en bouteille.
La version plus corsé de la gamme de Grape Republic. On retrouve au nez et en bouche, de la mûre, cassis et bleuet et avec une finale herbacée comme l'eucalyptus et basilic. Pour un vin rouge mi corsé et avec des tannins présents.
Détails du prix
Prix par bouteille: 46,95$ + tx (6)
Montant à payer aujourd'hui: 89.94$ + tx
Prix total de la caisse: 281.70$ + tx
Balance à payer à la SAQ: 191.76$ + tx
La nature à sa plus simple expression, sans ajouts sans manipulations
Les vins naturels sont produits à partir de raisins cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse. Au contraire, les vignobles s'appuient sur des méthodes naturelles pour protéger les raisins des insectes ravageurs et des maladies, telles que la rotation des cultures, l'utilisation de prédateurs naturels et de plantes locales pour traiter les vignes.
