Space Echo 2021
Cuvée de pur plaisir, fraise des bois écrasée, légèrement terreuse et une certaine acidité vibrante. Epicé, corps léger et tanins moyens. Les raisins sont fermentés en grappes entières pendant 3 mois, pressés et élevés 4 mois en fûts neutre et ensuite en inox.
Blaufränkisch et Rotburger biologiques 100 % récoltés à la main du Burgenland, en Autriche. Vignobles appartenant à Julius Hafner. Vignes plantées au milieu des années 90 à Mönchhof, sur la côte est du lac de Neusiedl, et certifiées biologiques depuis 2007.
Détails du prix
Prix par bouteille: 29,95$ + tx (6)
Montant à payer aujourd'hui: 65,94$ + tx
Prix total de la caisse: 179,70$ + tx
Balance à payer à la SAQ: 113,76$ + tx
il reste 5 deux produits
Profil
Manipulation
La nature à sa plus simple expression, sans ajouts sans manipulations
Les vins naturels sont produits à partir de raisins cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse. Au contraire, les vignobles s'appuient sur des méthodes naturelles pour protéger les raisins des insectes ravageurs et des maladies, telles que la rotation des cultures, l'utilisation de prédateurs naturels et de plantes locales pour traiter les vignes.
